蒜香麵包

原料

法式麵包 1條（1磅）, 帶鹽黃油 60克, 蒜 7-8瓣, 巴西利（parsley) 3根, 黑胡椒粉 1茶匙, 馬蘇里拉芝士約 50克（其它芝士也行）

步驟

1 黃油軟化，打至順滑

2 巴西利取葉子洗凈切碎碎

3 蒜去皮剁成蒜泥

4 芝士切小丁

5 烤箱預熱400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黃油里，拌勻

6 麵包切1.5cm-2cm的厚片

7 把黃油蒜泥均勻抹在麵包上。（抹一面即可。）

8 全部抹好後，撒上芝士丁

9 放入烤箱烤10-15分鐘，麵包邊有點金黃即可

小技巧

1. 我買的黃油是鹹的，所以沒放鹽，如果用無鹽黃油，可以適量放點鹽。2. 用車達芝士代替馬蘇里拉芝士味道更香。